Seja para preparar uma sobremesa para a família ou até ganhar uma renda extra vendendo doces, é essencial saber qual a melhor panela para mexer doces.

Saiba que a qualidade do material pode fazer toda a diferença no resultado final, e não tem nada pior do que um doce grudar ou queimar no fundo da panela, não é mesmo?

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Panela De Brigadeiro Elétrica Automática 10 Litros Saro PA10R Bivolt
  • Misturador elétrico 10 litros Bivolt (panela automática) 50/60 HZ
  • Marca: Saro
  • Produto de origem: BR
  • Cor: inox

Então, no momento de escolher a panela para preparar doces, é importante levar em conta alguns fatores, e é exatamente isso que você vai descobrir aqui!

Portanto, como existe uma grande variedade de panelas no mercado, selecionamos as melhores e assim, vai ficar mais fácil você escolher aquela que atende ao que você precisa, seja para vender na rua seus doces ou então fazer por diversão. 

Qual a melhor panela para mexer doces: quais os tipos?

Talvez não seja uma tarefa fácil saber qual a melhor panela para mexer doces, afinal, são muitos materiais e modelos.

Por isso, as panelas para fazer doces podem ser de:

  • Alumínio: é leve e muito prática, e como não costuma grudar, é uma boa opção para mexer doces:
  • Cerâmica: é ótima em conduzir calor, esquentando de maneira homogênea. E como esfria rapidamente, vai otimizar seu tempo;
  • Aço inox com fundo triplo: mantém a temperatura, não gruda e evita o desperdício do produto;
  • Panela automática: por ser automática, é possível produzir mais em menos tempo, além de diminuir os erros na produção.

Por outro lado, é importante estar atento quanto aos materiais não indicados para fazer doces, como é o caso de panelas muito finas, pelo maior risco de queimar.

Sendo assim, a panela de teflon também não é a ideal, pois se não for bem conservada, acaba soltando resíduos que podem contaminar os doces.

Como escolher qual a melhor panela para mexer doces?

No momento de escolher qual a melhor panela para mexer doces, tudo vai depender dos seus objetivos.

Por exemplo, se for apenas para preparar sobremesas para a família e amigos, não há a necessidade de ser um produto mais industrial.

No entanto, se a sua ideia é fazer doces para vender, vale a pena investir em um material mais resistente e durável, ou até mesmo uma panela automática.

Um outro ponto a levar em conta é o tamanho da panela, e ao optar por uma panela maior, você ganha tempo e produz mais.

Portanto, antes de comprar a panela para fazer seus doces, a dica é ter bem claro o que você vai fazer, a quantidade, e dessa forma, sua escolha será mais acertada.

Qual a melhor panela para mexer doces?

Primeiramente, você tem a opção de panelas tradicionais ou automáticas para fazer doces, ou seja, fazem o serviço por você.

Para facilitar a sua escolha, confira alguns modelos e escolha qual a melhor panela para mexer doces:

1. Panela Automática Mexer Brigadeiro e Docinhos 4 Litros – TAO

Feita de aço inoxidável, essa panela possui regulador de velocidade e capacidade para 10 latas de leite condensado.

Dessa forma, você consegue otimizar a sua produção de doces, mas é importante seguir todas as instruções antes de começar a usar.

2. Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Inox – Tramontina

Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peça, Tramontina, 65650190, Inox
  • Jogo de panelas aço inox com fundo triplo, 5 peças
  • Jogo panelas, aço inox, 5 peças
  • Fundo triplo, pode usar na máquina de lavar louças, fogões elétrico, a gás, vitrocermico e indução

Totalmente feitas de aço inoxidável, o que garante o preparo correto dos doces, uma vez que não soltam nenhum resíduo.

O fundo triplo distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido, o que gera uma economia de gás.

3. Conjunto de Panelas de Cerâmica Duo+ 5 Peças Pomodoro – Certa Produtos Cerâmicos

Ceraflame Conjunto Panelas de Cerâmica Duo+ Smart 5 Peças Chocolate
  • Nossas panelas NÃO são apenas revestidas de cerâmica, mas 100% DE CERÂMICA.
  • CERÂMICAS ATÓXICAS que garantem a ausência total de contaminação dos alimentos por resíduos metálicos.
  • RESISTENTE A CHOQUES TÉRMICOS podendo ir do freezer direto ao fogo, inclusive ao microondas e mantém o calor do alimento por mais tempo!
  • As panelas Ceraflame são queimadas a 1300°C para proporcionar uma dureza superior a qualquer outra e NÃO RISCA COM UTENSÍLIOS METÁLICOS.
  • Diferentes cores para combinar com a sua cozinha!

Produto em cerâmica, resistente a choques térmicos e 100% atóxico.

Além disso, não risca e não mancha. Ou seja, vai ao fogão, micro-ondas e forno convencional.

4. Jogo de Panelas Antiaderente Paris Vermelho – Tramontina

Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina Paris Vermelho, 7 Peças.
  • Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1
  • Cabos, alças de baquelite antitérmico e pegadores de nylon
  • Tampas de vidro temperado com saída de vapor e bordas de aço inox
  • Podem ser utilizadas em fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico (resistência elétrica)
  • Podem ser levadas à máquina de lavar louças

Panelas com revestimento interno e externo de antiaderente, com cabos, alças de baquelite antitérmico e pegadores de nylon.

Sendo assim, podem ser levadas à máquina de lavar louças e contam com tampas de vidro temperado.

5. Panela Automática Mexer Brigadeiro e Docinhos 10 Litros – TAO

Feita em aço inoxidável, com capacidade para 20 caixas de leite condensado.

Possui regulador de velocidade industrial e voltagem bivolt.

Ou seja, seja um modelo manual ou automático, o que não faltam são opções quando se trata de panelas para fazer doces, e os modelos listados aqui são apenas algumas ideias.

Considerações Finais 

Sendo assim, então, na hora de escolher qual a melhor panela para mexer doces, leve em conta os tipos de doces que você costuma fazer, a quantidade, e assim, opte pela panela que atenda melhor às suas necessidades.

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Avatar de Nathan López Bezerra

Formado em Publicidade e Propaganda pela UFG, Nathan começou sua carreira como design freelancer e depois entrou em uma agência em Goiânia. Foi designer gráfico e um dos pensadores no uso de drones em filmagens no estado de Goiás. Hoje em dia, se dedica a dar consultorias para empresas que querem fortalecer seu marketing.